6 Febbraio 2025
L’olio extra vergine di oliva biologico Aroldo si rinnova con un design elegante e minimale, mantenendo salde le sue radici nella tradizione.
6 Dicembre 2024
La raccolta 2024-25 ha portato un olio extravergine di qualità eccellente, con bassa acidità e alta concentrazione di polifenoli.
6 Novembre 2023
L'olio extravergine di oliva biologico ha gli stessi benefici di quello convenzionale, ma presenta anche alcuni vantaggi aggiuntivi.
13 Ottobre 2023
Un buon olio extravergine deve avere il caratteristico odore di olive fresche. Il sapore dev’essere leggermente amaro e lievemente piccante.
16 Dicembre 2022
Un buon olio extravergine deve avere il caratteristico odore di olive fresche. Il sapore dev’essere leggermente amaro e lievemente piccante.
23 Novembre 2022
La nostra campagna olearia 2022 si conclude oggi in una stagione climaticamente molto difficile per i nostri ulivi, il nostro Olio EVO Bio di Aroldo sarà poco, ma buonissimo.
23 Ottobre 2022
Ecco quello che probabilmente può esser considerato uno dei più semplici, genuini e deliziosi piatti toscani, il crostino di cavolo nero e olio extra vergine, naturalmente!
12 Giugno 2022
L'olio extra vergine di oliva (EVOO) è anche un veicolo per scoprire migliaia di sapori diversi. Innumerevoli fattori influenzano i sapori degli oli extravergine di oliva.
25 Novembre 2021
La nostra campagna olearia 2021 si conclude oggi in una stagione climaticamente molto difficile per i nostri ulivi, il nostro Olio EVO Bio di Aroldo sarà poco, ma buonissimo.
23 Settembre 2021
Chi non è esperto di olio di oliva appena franto, tende a scambiare il pizzicore e l’amaro dell’olio nuovo come difetti. Ecco a cosa sono dovute in realtà tali caratteristiche!
3 Luglio 2021
I risultati di diversi studi scientifici confermano che non solo l'olio evoo combatte i problemi cardiovascolari come il diabete 2 ma meglio usare un olio evoo ricco di polifenoli.
12 Marzo 2021
I risultati dello studio confermano che non solo l'olio evoo combatte i problemi cardiovascolari come il diabete 2 ma meglio usare un olio evoo ricco di polifenoli.